Leckereien von Meer und Fluss

Drei Matjesfilets, biologisch gereift in Sojaöl
15,40 € – 17,50 €
mild gesalzen, auf Remouladensoße und mit gebutterten Kartoffeln. Die Vollendung in Matjes

Ausführung wählen
Gebratene Lachsstreifen auf angeschwenkten Bandnudeln
19,90 € – 23,70 €
in Olivenöl, Pesto und Ajvar

Ausführung wählen
Doradenfilets
22,50 € – 25,70 €
an einer Safransoße, Tomatenreis und bunt gemischte Salate der Saison

Ausführung wählen
Lachssteak
21,90 € – 24,90 €
an einer Rieslingsamtsoße, Tomatenreis und bunt gemischte Salate der Saison

Ausführung wählen
Gebratenes Zanderfilet
20,90 € – 23,50 €
auf einer feinen Rieslingsamtsoße, mit Blattspinat, gebutterten Kartoffeln oder Basmati – Reis

Ausführung wählen
Fischpfanne
27,50 €
Verschiedene Fische aus Meer und Fluss mit Oliven (5) und Knoblauch gebraten, auf Safranreis mit Paprikawürfel und einer feinen Rieslingsamtsoße

In den Warenkorb
Sechs gebratene Gambas und Flusskrebsschwänzen
26,50 €
(Riesengarnelenschwänze ohne Schale) auf angeschwenkten Spaghetti in Olivenöl mit Schalotten, Knoblauch, Pesto, Ajvar und Flusskrebsschwänzen

In den Warenkorb