(vom Schweinerücken) mit Champignonrahmsoße, Pommes frites und bunt gemischte Blattsalate der Saison
(drei Schweinemedaillons) mit einem feinen Knoblauch – Dipp, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln
auf einer Sahnesoße, Pommes frites und bunt gemischte Salate der Saison
(vom Kalbsrücken) mit Pommes frites und bunt gemischte Salate der Saison
Schmorzwiebeln, Kräuterbutter, Knoblauchbutter oder Pfefferrahmsoße
(ca. 250 gr. Rohgewicht) mit Ofenkartoffel, Quark mit Kräutern und bunt gemischte Salate der Saison
(ca. 250 gr. Rohgewicht) mit Pommes frites und bunt gemischte Blattsalate der Saison
Sie können wählen zwischen:
Kräuterbutter, Knoblauchbutter,
Pfefferrahmsoße oder gebratenen Zwiebeln
(ca. 250 gr. Rohgewicht) nach Pfälzer Art mit Schmorzwiebeln und Bratenjus, dazu Bratkartoffeln und bunt gemischte Blattsalate der Saison